Warning: Illegal string offset 'relative' in /home/znaibgmg/public_html/libraries/src/HTML/HTMLHelper.php on line 626

Warning: Illegal string offset 'pathOnly' in /home/znaibgmg/public_html/libraries/src/HTML/HTMLHelper.php on line 627

Warning: Illegal string offset 'detectBrowser' in /home/znaibgmg/public_html/libraries/src/HTML/HTMLHelper.php on line 628

Warning: Illegal string offset 'detectDebug' in /home/znaibgmg/public_html/libraries/src/HTML/HTMLHelper.php on line 629

Warning: Illegal string offset 'relative' in /home/znaibgmg/public_html/libraries/src/HTML/HTMLHelper.php on line 632

Warning: Illegal string offset 'detectBrowser' in /home/znaibgmg/public_html/libraries/src/HTML/HTMLHelper.php on line 632

Warning: Illegal string offset 'detectDebug' in /home/znaibgmg/public_html/libraries/src/HTML/HTMLHelper.php on line 632

Warning: Illegal string offset 'pathOnly' in /home/znaibgmg/public_html/libraries/src/HTML/HTMLHelper.php on line 635

Warning: Illegal string offset 'relative' in /home/znaibgmg/public_html/libraries/src/HTML/HTMLHelper.php on line 626

Warning: Illegal string offset 'pathOnly' in /home/znaibgmg/public_html/libraries/src/HTML/HTMLHelper.php on line 627

Warning: Illegal string offset 'detectBrowser' in /home/znaibgmg/public_html/libraries/src/HTML/HTMLHelper.php on line 628

Warning: Illegal string offset 'detectDebug' in /home/znaibgmg/public_html/libraries/src/HTML/HTMLHelper.php on line 629

Warning: Illegal string offset 'relative' in /home/znaibgmg/public_html/libraries/src/HTML/HTMLHelper.php on line 632

Warning: Illegal string offset 'detectBrowser' in /home/znaibgmg/public_html/libraries/src/HTML/HTMLHelper.php on line 632

Warning: Illegal string offset 'detectDebug' in /home/znaibgmg/public_html/libraries/src/HTML/HTMLHelper.php on line 632

Warning: Illegal string offset 'pathOnly' in /home/znaibgmg/public_html/libraries/src/HTML/HTMLHelper.php on line 635
Начало Нашите рецепти Индийска червена леща

Индийска червена леща

Червената леща е полезна, вкусна и много бърза и лесна за приготвяне. Ето и нашето предложение за индийска червена леща.

Необходими продукти

  • 1 чаена чаша леща (около 200 г.)
  • 1 малка глава лук
  • 2 скилидки чесън
  • 1 морков
  • 1 малък картоф
  • 5 чаени чаши вода (около 1 литър)
  • къри (около 1 супена лъжица)
  • пресен джинджифил
  • хималайска сол и черен пипер на вкус

По желание

  • магданоз
  • краве масло

Време за заготовка: 10 минути

Време за готвене: 30 минути

Порции: 2

Слагаме водата да заври в тенджера с малко сол. Междувременно нарязваме на едри парчета моркова, лука и чесъна и ги слагаме в тенджерата.

Оставяме ги да поврят за около 10 минути и прибавяме малко пресен джинджифил (половин чаена лъжичка) и нарязания на едро картоф. Оставяме така всичко да поври още около 10 минути.

Пресипваме всичко в блендер и пасираме, като не е необходимо да постигаме хомогенна смес (можете да избегнете блендера ако предварително нарежете всичко на много дребно). Пресипваме обратно в тенджерата и слагаме лещата заедно с останалите подправки - хималайска сол, черен пипер и кърито (в кърито принципно има куркума, кориандър, кимион и други. В различни рецепти тези подправки се споменават по отделно освен кърито, което е излишно и може да наруши баланса). Варим още 10 минути и ястието ни е готово.

Можем да сервираме с нарязан на дребно магданоз, както и с парченце масло.

Запишете се за бюлетина ни, за да получавате нова информация най-бързо