Warning: Illegal string offset 'relative' in /home/znaibgmg/public_html/libraries/src/HTML/HTMLHelper.php on line 626

Warning: Illegal string offset 'pathOnly' in /home/znaibgmg/public_html/libraries/src/HTML/HTMLHelper.php on line 627

Warning: Illegal string offset 'detectBrowser' in /home/znaibgmg/public_html/libraries/src/HTML/HTMLHelper.php on line 628

Warning: Illegal string offset 'detectDebug' in /home/znaibgmg/public_html/libraries/src/HTML/HTMLHelper.php on line 629

Warning: Illegal string offset 'relative' in /home/znaibgmg/public_html/libraries/src/HTML/HTMLHelper.php on line 632

Warning: Illegal string offset 'detectBrowser' in /home/znaibgmg/public_html/libraries/src/HTML/HTMLHelper.php on line 632

Warning: Illegal string offset 'detectDebug' in /home/znaibgmg/public_html/libraries/src/HTML/HTMLHelper.php on line 632

Warning: Illegal string offset 'pathOnly' in /home/znaibgmg/public_html/libraries/src/HTML/HTMLHelper.php on line 635

Warning: Illegal string offset 'relative' in /home/znaibgmg/public_html/libraries/src/HTML/HTMLHelper.php on line 626

Warning: Illegal string offset 'pathOnly' in /home/znaibgmg/public_html/libraries/src/HTML/HTMLHelper.php on line 627

Warning: Illegal string offset 'detectBrowser' in /home/znaibgmg/public_html/libraries/src/HTML/HTMLHelper.php on line 628

Warning: Illegal string offset 'detectDebug' in /home/znaibgmg/public_html/libraries/src/HTML/HTMLHelper.php on line 629

Warning: Illegal string offset 'relative' in /home/znaibgmg/public_html/libraries/src/HTML/HTMLHelper.php on line 632

Warning: Illegal string offset 'detectBrowser' in /home/znaibgmg/public_html/libraries/src/HTML/HTMLHelper.php on line 632

Warning: Illegal string offset 'detectDebug' in /home/znaibgmg/public_html/libraries/src/HTML/HTMLHelper.php on line 632

Warning: Illegal string offset 'pathOnly' in /home/znaibgmg/public_html/libraries/src/HTML/HTMLHelper.php on line 635

Грахът – още една витаминозна бомба, богата на витамин C

грах

Грахът – този прекрасен зеленчук с малки зелени перли – граховите зърна - е с изключително богато съдържание на витамини и минерали, богат на антиоксиданти. Подходящ е за целогодишна консумация, затова не го пренебрегвайте през есенните и зимните месеци. Харесван е поради ниското си съдържание на холестерол, мазнини и натрий.

Грахът съдържа 8,5 г протеини, 9 г фибри, захари - 9,5 г, които осигуряват на мозъка глюкоза, като в същото време не водят до рязко покачване в нивата на кръвната захар. Грахът е изключително полезен за имунната система, поради богатото си съдържание на витамини и антиоксиданти. Малка купичка грахови зърна съдържа 57 мг витамин C, като по този начин осигурява 65% от нуждите при мъжете и 77% при жените.

Зеленчукът е богат и на витамин B и осигурява около една трета от нужния ви тиамин, 20% от необходимия дневен прием на рибофлавин, ниацин, витамин B-6 и фолиева киселина. Съдържа и половината от необходимия дневен прием на витамин К. Съдържа минерали - магнезий и фосфор.

Зеленият грах е добър източник на желязо - минерал, необходим за нормалното образуване на кръвни клетки, чийто недостиг всички ние водим до анемия, умора и понижена имунна функция. А тъканите на тялото  с особено високи изисквания към витамин С и повлияващи се от граха са: надбъбречните жлези, ретината, черния дроб, имунната система и съединителната тъкан.

znai.bg

Запишете се за бюлетина ни, за да получавате нова информация най-бързо